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10月20日～茶香四溢的最高海拔製茶廠10月20日～茶香四溢的最高海拔製茶廠正值高海拔茶區的產季，專業製茶廠內一刻也不得閒～趕在其他茶商都還在等待時，斟茶緣已獲得第一手消息，提早一步上山才有好東西！專業的設備二樓的控溫萎凋場！茶菁採收後立刻送到這裡萎凋全靠這一台碩大的送風管要充分乾燥才容易保存因為溫度低，所以食慾特別好一天的產量還真不少室內萎凋室的上方二樓就是室外萎凋師傅～辛苦了！樓上又送下來一批將茶菁在架子上平均攤開做室內萎凋二樓室外萎凋好的茶菁～一定要納倒才不會有苦澀水殘留這一台加溫設備使用的是瓦斯加溫嘿嘿潶！別人沒有的喔！好東西就藏在裡面～找不找的出來要看功力到達茶廠的時間～裡面有空調不至於太冷拍照時杜理事長說：『你穿短袖我也要把外套掀開，因為我也是年輕人』為了搶先一步，半成品就可以先泡泡看了！一路追蹤、一刻也不得放鬆師傅的情報相當有參考價值與必要！.
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